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Oveja de Rollos de Canela 🐑

Descuartizando una Oveja de Rollos de Canela 🐑

Este es un post inusual, ya que no solo se trata de una receta, sino que combina esa receta con manualidades. 



Esta hermosa oveja fue inspirada en otra que vi, pero de caracoles. Me pareció genial (espero que todos esos caracoles hayan fallecido de muerte natural) y lo primero que vino a mi mente fue: ¿Cómo se vería una oveja de rollos de canela?

Esa idea rondó mi mente por meses, hasta que decidí hacerla para el cumpleaños de mi hermano. Sería un regalo bonito para cualquiera, sí, pero en esta caso tiene un significado especial. Mi hermano (Rubén Silva), que es linguísta, editor, poeta, escritor, etc, etc, etc... y traductor, estuvo trabajando en un proyecto, junto a Magia Asociación de Voluntarias por los Niños con Cáncer y al gran artista Marcelo Wong, en la una nueva edición de El Principito de Antoine de Saint-Exupéry a beneficio de los niños con cancer. 
Mayor información en el siguiente link: https://www.facebook.com/60166116904/photos/a.10151581143326905.1073741827.60166116904/10154962440816905/?type=3

Así fue como decidí hacerle la oveja del Principito (la que nunca vimos ya que está en la caja que el narrador de la historia le dibuja ante su insistencia).


Materiales

Amor y paciencia, mucha paciencia. 
Y mucho amor.

Armado (⌚ aprox 12 hrs)

A mi me tomó 12 horas, quizá a una repostera profesional le tome menos tiempo, o si lo hacen entre 2 o 3 personas.
No se desanimen por el tiempo, el resultado es muy bello.

Armado de la estructura

  1. Tomar la esfera de tecnopor y cortar 1/4. Así formaremos una base plana para pegar las patas de la oveja.
  2. Colocar al menos 3 mondadientes en cada huevo de tecnopor número 2 y colocarlas en la base recortada de la esfera, colocando también un poco de silicona líquida para hacer más segura la base. Tratar de no hacerlo muy junto, mientras más separación haya de pata a pata, mejor base de soporte tendrá la oveja.
  3. Pintar las patas y el huevo de tecnopor número 3.5 con la pintura acrílica y dejar secar.
 


Cuerpo y cabeza. Así se verán una vez secos.

Armado de los rollos de canela

  1. Hacer dos veces* la masa de rollos de canela de naranja:
    https://terapiaconrecetas.blogspot.pe/2017/09/rollos-de-canela-de-naranja-cuando-era.html
  2. Hacer aproximadamente 200 rollos de canela entre grandes (3cm de diámetro) y pequeños (1-1.5cm). La oveja será cubierta con aproximadamente los primeros 100, pero tenemos que hacer más de una capa para cubrir todos los huecos.
  3. Con la masa de rollos de canela hacer las 2 orejas.


 
Como tamaño referencial para los rollos grandes (3cm) pueden ver que el ancho es del tamaño de mi palma antes de enrollar.


*No hacer el doble, sino DOS VECES y por separado, ya que hacer una masa tan grande es mucho más de lo que alguien como yo, no-repostera, puede manejar. Esto aplica para casi todas las recetas, ya que la mayoría no cuenta en casa con una batidora industrial. 

Armado de la oveja

Yo empecé el armado con la cabeza. Partir los mondadientes a la mitad, atravesar la parte roma en el rollo de canela y atravesar el tecnopor con la parte puntiauda para adherirlo. En la cabeza usé solo rollos pequeños (1-1.5cm). Repetir. 
Colocar las orejas sobre la cabeza también con mondadientes. 
Luego proceder con el cuerpo. La primera capa es exclusivamente de rollos grandes (3cm).
Colocar una segunda capa, incluso una tercera capa con los rollos más pequeños (con mondadientes enteros), para cubrir los espacios donde se vea la esfera de tecnopor.





Con la primera capa de rollos aún quedan huecos.
Oveja terminada.
Estará terminada cuando casi no se vean espacios de tecnopor.

¡Espero se entretengan mucho haciéndola!

 
El Principito (mi hermano) y su oveja.





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